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宝鸡市有哪些传统美食
<1.岐山臊子面：岐山臊子面是陕西省宝鸡市岐山县的特色小吃。其特点是面条细长，汤味酸辣，肉香扑鼻。
2.凤翔腊汁肉：凤翔腊汁肉是陕西省宝鸡市凤翔县的特色小吃。选用优质猪肉，经过腌制、炖煮、晾晒等工艺制成，味道鲜美，肉质细腻。
3.陈仓区千河羊肉泡馍：千河羊肉泡馍是陕西省宝鸡市陈仓区的特色小吃。选用优质羊肉和特制的馍块，经过炖煮、泡制等工艺制成，味道鲜美，营养丰富。
4.扶风时辰包子：扶风时辰包子是陕西省宝鸡市扶风县的特色小吃。选用优质面粉和馅料，经过手工制作而成，味道鲜美，皮薄馅大。
5.陇县社火：陇县社火是陕西省宝鸡市陇县的特色小吃。以糯米、豆沙、红枣等为馅料，经过蒸煮而成，味道香甜可口。
6.麟游血条面：麟游血条面是陕西省宝鸡市麟游县的特色小吃。选用优质面粉和猪肉，经过手工制作而成，味道鲜美，营养丰富。
7.千阳八宝甜瓜：千阳八宝甜瓜是陕西省宝鸡市千阳县的特色小吃。选用优质甜瓜和多种食材，经过腌制、晾晒等工艺制成，味道香甜可口，营养丰富。
宝鸡有哪些有名的美食
宝鸡，位于陕西省西部，是关中平原城市群的重要节点城市，也是关中——天水经济区的副中心城市。这里不仅历史文化底蕴深厚，还拥有丰富的美食文化。以下是一些宝鸡有名的美食：
1. 岐山臊子面：这是陕西省宝鸡市岐山县的特色小吃，也是西安岐山面的一种。它以面条细长、汤味香醇、味道鲜美而著称。臊子面中醉具特色的便是“肉臊子”，即猪肉或牛肉末做成的肉酱。
2. 宝鸡擀面皮：这是一种以面粉为原料制成的凉皮，口感劲道、光滑细腻，再加上各种调料和辣椒油，吃起来非常开胃。
3. 陈仓区炒粉：这是一道以米粉为主料，加入豆芽、黄豆芽、青菜等蔬菜，再加入特制的酸辣汤煮熟的美食。吃起来酸辣可口，十分下饭。
4. 凤翔豆花：这是陕西省宝鸡市凤翔县的传统小吃，以其细腻爽滑、营养丰富而著称。通常会搭配辣椒油、蒜泥等调料食用。
5. 扶风时辰包子：这是陕西省宝鸡市扶风县的传统小吃，以发酵的面团包裹馅料蒸制而成。包子皮薄馅嫩，香气扑鼻。
6. 陇县社火：虽然不是食物，但作为宝鸡地区的传统民间艺术形式，社火在宝鸡地区也享有很高的知名度。它是一种融合了舞蹈、音乐、戏剧等多种艺术形式的表演艺术。
此外，宝鸡还有biangbiang面、驴肉火烧、岐山醋、千阳八宝豆腐、麟游血条面、凤翔糖葫芦、西府肘子、千阳大葱蘸酱、扶风马蹄酥、岐山面皮、渭南时辰包子、潼关肉夹馍等众多美食纸得一试。
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