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端州区受欢迎的街头美食有哪些
<端州区作为肇庆市的一个核心区域，拥有丰富多样的街头美食。以下是一些在端州区比较受欢迎的街头美食：
1. 云吞面：云吞面是广东的传统名吃之一，以其独特的鲜香和爽滑的口感而广受好评。在端州区的街头巷尾，你可以找到多家制作云吞面的店铺。
2. 肇庆裹蒸粽：这是肇庆地区的特色传统美食，以其独特的制作工艺和香糯的口感而著称。在端州区的街头，你也可以品尝到这款美味的粽子。
3. 文庆鲤：文庆鲤是肇庆的一道传统名菜，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而深受食客喜爱。在端州区的餐馆和街边摊档，你都可以品尝到这道美食。
4. 肇庆糕点：肇庆的糕点种类繁多，如肇庆糕、肇庆酥等，以其香甜可口、口感丰富而受到游客和当地居民的喜爱。在端州区的街头，你还可以找到多家售卖肇庆糕点的店铺。
5. 烧烤：肇庆的烧烤以其独特的调料和烹饪方式而备受推崇。在端州区的街头，你可以找到多家烧烤摊档，品尝到各种烤肉和烤海鲜。
此外，还有肇庆豆腐花、糖水等小吃也颇受欢迎。这些美食不仅味道美味，而且价格实惠，是游客和当地居民街头巷尾品尝的好选择。
请注意，以上推荐仅供参考，具体口味和品质可能因个人喜好和店铺经营情况而有所差异。
端州区特色美食
端州区是广东省肇庆市的一个市辖区，拥有丰富的特色美食。以下是一些端州区的特色美食推荐：
1. 肇庆裹蒸粽：这是肇庆地区的传统名吃，也是粽子的一种。用糯米、五花肉和香菇等材料包裹在荷叶中煮熟，口感香糯，营养丰富。
2. 文庆鲤：这是肇庆的传统名菜，属于粤菜系。用料主要是鲤鱼和猪肉，烹饪时先把鲤鱼起肉去骨，然后炸至金黄色，再用糖、酱油等调料烹调，味道甜中带咸，肉质鲜嫩。
3. 端州烧鹅：这是肇庆的特色美食之一，属于粤菜系。选用肥嫩的鹅肉，经过腌制后烤制而成，皮脆肉嫩，味道鲜美。
4. 砚都炒米饼：这是肇庆的传统小吃，用糯米粉、芝麻、花生等原料制成，口感酥脆，香甜可口。
5. 白切鸡：这是广东地区的经典菜肴之一，属于粤菜系。选用肥嫩的鸡肉，煮熟后切片，搭配姜葱油等调料食用，味道鲜美。
6. 肇庆糕点：肇庆的糕点种类繁多，如肇庆糕、马蹄糕、桂花糕等，口感软糯，香甜可口。
此外，肇庆裹蒸粽、文庆鲤、端州烧鹅、砚都炒米饼、白切鸡和肇庆糕点等地道美食也纸得一试。在品尝这些美食时，可以搭配肇庆当地的茶文化，如品读肇庆茶文化、端砚文化等，以获得更加丰富的美食体验。
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