兴安县美味的特产有哪些（兴安县土特产）

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兴安县位于广西壮族自治区东北部，这里盛产各种美食特产。以下是一些兴安县的著名特产：

1. 灵渠水米：这是兴安县的传统名吃，属于桂林米粉的一种。它选用当地优质大米制作，经过多道工序，煮熟后口感滑爽，汤汁鲜美。

2. 醉鸡：兴安县的醉鸡也是一道著名的特色美食。它是用当地优质的鸡肉经过腌制、炖煮等工艺制作而成，口感鲜嫩多汁，酒香浓郁。

3. 姜糖：兴安县的姜糖是一种传统的糕点，以当地特产的生姜和红糖为主要原料制作而成。它口感酥脆，甜中带姜香，是兴安县人喜爱的传统小吃之一。

4. 豆腐干：兴安县的豆腐干也是当地的特色美食之一。它是用当地优质黄豆经过加工、凝固、烘烤等工艺制作而成，口感细腻，营养丰富。

5. 螺蛳粉：虽然螺蛳粉并非兴安县特产，但在兴安县，你可以品尝到正宗的柳州螺蛳粉。这种口味独特的广西小吃以螺蛳肉、米粉等为主要原料，搭配各种蔬菜和调料，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。

此外，兴安县还有金桔、板栗、猕猴桃等丰富的农产品特产，以及竹笋、茶叶等特色食品，都是纸得品尝和购买的美食佳品。

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