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相山区夜市美食有哪些
<相山区夜市的美食种类繁多，以下是一些常见的美食：
1. 刘二妹花生米：这是淮北地区远近闻名的小吃，口感香脆，老少皆宜。
2. 相山烧饼：作为淮北地区独具特色的小吃，相山烧饼以香、脆、酥、软著称，深受当地人喜爱。
3. 段园葡萄：产自相山公园附近的段园村，采用传统工艺嫁接技术，味道鲜美且营养价纸高。
4. 淮北羊肉串：以羊肉为主料，肉质鲜嫩多汁，搭配秘制香料烤制而成，香气扑鼻。
5. 刘东子烧鸡：选用当地散养笨鸡，经过腌制后油炸至金黄酥脆，再配以特制汤汁炖煮入味，味道鲜美。
6. 杨庄豆腐：以当地优质黄豆为原料，经过石磨磨豆浆，手工制作而成，口感细腻且营养丰富。
7. 相山酥梨：相山酥梨果肉酥脆多汁，清香爽口，具有清热解暑、润肺止咳等功效。
8. 段园石榴：段园石榴以果实大、皮薄、汁多、味甜而著称，富含多种维生素和矿物质。
9. 淮北麻辣鸡翅：选用当地优质的鸡翅，搭配多种香料腌制后烤制而成，味道鲜美且辣而不燥。
10. 刘二妹凉粉：以绿豆粉为原料制作而成，口感滑嫩且凉爽可口，是消暑解渴的佳品。
此外，相山区夜市还有酸辣粉、米线、煎饼果子、烧烤、臭豆腐、炒菜、麻辣烫等多种美食供游客品尝。这些美食不仅味道鲜美，而且价格实惠，是体验当地风味的好选择。
相山区夜市美食有哪些店
相山区夜市的美食种类繁多，以下是一些在相山区夜市上比较受欢迎的店铺：
1. 刘二婆酸菜鱼：这是一家以酸菜鱼为主打的店铺，酸菜鱼的口感鲜美，深受顾客喜爱。
2. 杨记黄焖鸡米饭：这家店的黄焖鸡米饭味道浓郁，鸡肉鲜嫩多汁，米饭口感香糯。
3. 老李瓜子：在夜市上，这家店的瓜子是必买的零食之一，味道香脆可口。
4. 武记凉皮：这家店的凉皮口感爽滑，搭配上特制的调料，味道酸辣可口。
5. 老李蛋饼：这家店的蛋饼外酥里嫩，鸡蛋和蔬菜的搭配让人回味无穷。
6. 小潘蛋挞：这家店的蛋挞口感酥脆，内馅鲜美，是夜市的网红小吃之一。
7. 刘四婆炸串：这家店的炸串种类繁多，有肉类、蔬菜类、海鲜类等，味道鲜美，口感独特。
8. 赵家糖葫芦：这家店的糖葫芦口感酸甜可口，是夜市的传统小吃之一。
9. 王二姨烤肠：这家店的烤肠味道鲜美，口感香脆，是夜市的常见小吃之一。
10. 张记凉粉：这家店的凉粉口感滑嫩，搭配上特制的调料和辣椒油，味道麻辣可口。
此外，还有一些其他纸得尝试的店铺，如相山一品鲜超市（淮海路店）的烤肉、相山区任记凉皮店的凉皮、相山区赵家糖葫芦店的糖葫芦等。这些店铺的美食各具特色，可以根据个人口味进行选择。
请注意，以上信息仅供参考，具体店铺和美食可能会因时间、季节等因素而有所变化。建议您在前往夜市前先了解当地的情况和推荐，以便更好地享受夜市的美食之旅。
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