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平陆县受欢迎的特产美食有哪些
<平陆县位于山西省，其地理位置和丰富的自然资源为当地特色美食的发展提供了得天独厚的条件。以下是一些平陆县广受欢迎的特产美食：
1. 平陆红枣：平陆红枣以其个大、皮薄、肉厚、核小、味甜的品质优良而著称。它富含多种维生素和矿物质，具有滋补身体、养血安神的功效。
2. 平陆寿桃：平陆寿桃是山西省运城市平陆县的特产。其外形美观，果肉细腻，口感甘甜，营养丰富，具有补中益气、养阴润燥的功效。
3. 平陆蜂蜜：平陆蜂蜜是蜜蜂采集平陆地区花蜜酿造而成的特产。它具有营养丰富、口感细腻、香气浓郁的特点，含有多种维生素和矿物质，具有润肺止咳、补中益气、养血安神的功效。
4. 平陆酸菜：平陆酸菜是山西省运城市平陆县的特色美食之一。它是以白菜为原料，经过发酵而制成的。平陆酸菜味道酸辣可口，开胃健脾，具有丰富的营养价纸。
5. 平陆凉粉：平陆凉粉是用绿豆或者豌豆淀粉制作而成，然后加上蒜水、辣椒油、醋、盐等调料，吃起来清凉爽口，是夏日消暑的佳品。
6. 平陆油茶：油茶是一种传统饮品，由茶叶、面粉、米粉等原料熬制而成。平陆油茶具有独特的香味和口感，具有提神醒脑、润肠通便的功效。
7. 平陆烧鸡：平陆烧鸡是山西省运城市平陆县的特色美食之一。它选用当地优质的鸡肉，经过腌制、炖煮等工艺制作而成，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
此外，平陆县还有诸如槐花蜜、柿子饼、酸梅汤等小吃和饮品，这些美食也深受当地人和游客的喜爱。
平陆特产介绍
平陆特产丰富多样，以下是一些主要的特产介绍：
1. 寺河苹果：个大、色艳、皮薄、汁多、味甜，口感酥脆，营养丰富。寺河苹果已成为平陆县的一张名片，也是三晋大地的瑰宝。
2. 平陆蜂蜜：平陆县被誉为“中国蜜蜂之乡”，其蜂蜜品质优良，富含多种氨基酸和维生素，具有很高的营养价纸和药用价纸。
3. 平陆柿子：平陆柿子个大、皮薄、肉厚、味甜，营养丰富，既可鲜食，也可加工成果酱、果脯、果酒等。
4. 平陆花椒：平陆花椒产于峨嵋岭地区，以其独特的香气和麻味而著称，是调味佳品，广泛应用于烹饪领域。
5. 平陆红枣：平陆红枣产于沿山地带，以其个大、皮薄、肉厚、核小、味甜、富有弹性而著称，富含多种维生素和矿物质。
6. 平陆玉露香梨：玉露香梨是山西省运城市平陆县特产。该梨果大皮薄、肉质细腻、汁多无渣、口感清香、风味独特，可溶性固形物含量达到15%以上，富含维生素C、钾、钙、镁等矿物质元素。
7. 洪阳柿饼：洪阳柿饼是山西省运城市平陆县洪阳镇的特产。其柿饼呈金黄色，具有软、甜、润、香的特点，营养价纸高。
8. 张村苹果：张村苹果是山西省运城市平陆县常乐镇张村的特产。张村苹果个大、色艳、皮薄、汁多、味甜，口感酥脆，营养丰富。
9. 杜马红枣：杜马红枣是山西省运城市平陆县的特产。杜马红枣以其个大、皮薄、肉厚、核小、味甜、富有弹性而著称，富含多种维生素和矿物质。
10. 常乐红薯：常乐红薯是山西省运城市平陆县常乐镇的特产。常乐红薯以烤熟后色泽鲜艳、皮薄肉厚、口感甘甜而著称。
此外，平陆还有许多其他特产，如刘孟村桃子、古虞红枣、常平花椒等，这些特产各具特色，都是平陆人民智慧和劳动的结晶。
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