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仁化县夜市小吃有哪些
<仁化县的夜市小吃丰富多样，以下是一些常见的：
1. 石螺煲：这是广东省韶关市仁化县的特色美食。将石螺与各种食材一起煲煮，味道鲜美。
2. 白切鸡：作为广东省传统的汉族名菜，白切鸡在仁化县夜市中也占有一席之地。鸡肉鲜嫩滑爽，搭配特制的姜葱油食用，味道更加美味。
3. 艾糍：艾糍是广东省韶关市仁化县民间传统的小吃。用糯米粉和艾草汁制成，内馅可以是甜的或咸的，口感软糯，香甜可口。
4. 豆腐花：豆腐花是广东省韶关市仁化县的汉族传统名点。嫩滑的豆腐花搭配糖水或姜汁，味道清甜可口。
5. 牛杂：牛杂是广东省韶关市仁化县的特色小吃之一。将牛杂切成薄片，搭配香料腌制后煎煮，味道鲜美。
6. 煎堆：煎堆是广东省韶关市仁化县的汉族传统名点之一。用糯米粉和芝麻、糖等原料制成，外酥内软，香甜可口。
7. 山坑鱼：山坑鱼是广东省韶关市仁化县的汉族传统名菜。用当地的山坑水养殖的鱼制作而成，鱼肉鲜嫩鲜美，营养丰富。
8. 酿豆腐：酿豆腐是客家传统名点，也是广东省韶关市仁化县夜市中常见的小吃。将豆腐中间挖空，填入肉馅或菜馅，煎至金黄即可。
9. 卤鹅：卤鹅是广东省韶关市仁化县的汉族传统名菜。选用优质鹅肉经过腌制、煮熟后卤制而成，味道鲜美。
10. 糯米糍：糯米糍是广东省韶关市仁化县的汉族传统名点之一。用糯米粉和白糖制成，外皮软糯，内馅甜而不腻。
此外，仁化县夜市还有烤鱼、烧烤、奶茶、冰淇淋等各式各样的小吃，满足了不同游客的口味需求。在品尝这些美食时，请注意食品卫生和安全。
仁化县夜市小吃有哪些好吃的
1. 炸春卷：香脆可口，层次分明。
2. 烤鱼：鱼肉鲜嫩，口感独特。
3. 火烧牛腩：肉质鲜美，香味四溢。
4. 粽子：馅料丰富，口感独特。
5. 煎饼果子：皮薄馅大，口感鲜美。
6. 炸鸡翅：外酥里嫩，味道鲜美。
7. 烤肠：香气扑鼻，味道鲜美。
8. 火烧鸡：鸡肉鲜嫩，味道鲜美。
9. 麻辣烫：麻辣鲜香，味道独特。
10. 炒粉：口感滑爽，味道鲜美。
以上只是其中的一部分，仁化县的夜市小吃种类繁多，每一种都有其独特的风味。
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