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鄂温克族自治旗有哪些传统美食
<鄂温克族自治旗的传统美食包括：
1. 手扒肉：使用新鲜羊肉，手工切割成薄片，烤制而成，口感鲜嫩。
2. 奶茶：鄂温克族人日常生活中必不可少的饮品，由砖茶、清奶和盐混合熬制而成。
3. 羊奶酪：用羊奶制成，口感细腻，营养丰富。
4. 烤全羊：整只羊烤制，外皮金黄酥脆，内部肉质鲜嫩多汁。
5. 炖菜：用当地特产的野生蘑菇、野菜等食材炖制而成，味道鲜美。
6. 羊肉汤：用新鲜羊肉熬制的汤品，味道鲜美，营养丰富。
7. 烤鱼：新鲜鱼肉烤制而成，口感鲜嫩。
8. 鲜果：鄂温克族人喜欢吃各种水果，如蓝莓、草莓、黑加仑等。
以上就是鄂温克族自治旗的一些传统美食，每一种都充满了浓郁的民族风情。
鄂温克旗所在地叫什么名字
鄂温克旗位于内蒙古自治区呼伦贝尔市，其所在地叫做辉河镇。此外，从额尔古纳市出发，经额尔古纳国家湿地公园、根河湿地博物馆、鄂温克族起源地等景点，可以前往鄂温克旗。如需更多信息，建议查阅相关地图或咨询当地人。
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