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九阳破壁机红枣银耳羹的做法

编辑:臻房小尹日期:2025-11-09 07:03:20 浏览量(

摘要:九阳破壁机红枣银耳羹,九阳破壁机红枣银耳羹是一道营养丰富的甜品。首先,将银耳提前浸泡,去除杂质后撕成小朵。接着,将红枣去核,也泡发备用。在破壁机中,依次加入适量...

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九阳破壁机红枣银耳羹

九阳破壁机红枣银耳羹是一道营养丰富的甜品。首先,将银耳提前浸泡,去除杂质后撕成小朵。接着,将红枣去核,也泡发备用。在破壁机中,依次加入适量的水、银耳和红枣,选择“干磨”或“豆浆”模式进行搅拌。待银耳和红枣彻底软烂后,关掉机器,加入适量的冰糖搅拌至溶化,再继续搅拌几分钟,让糖充分溶解。

醉后,将搅拌好的红枣银耳羹倒入碗中,放入蒸锅中蒸煮10-15分钟,使羹更加细腻香浓。出锅后可根据个人口味撒上一些枸杞或桂花进行点缀。

这款红枣银耳羹富含蛋白质、维生素和矿物质,具有润肺止咳、补血养颜的功效。适合各个年龄段的人群食用,尤其适合女性和老年人。简单易做,且能保留食材的原汁原味,是家中常备的健康甜品。

九阳破壁机红枣银耳羹的做法

九阳破壁机红枣银耳羹:营养美味的家常甜品

在这个快节奏的时代,我们常常被繁琐的日常事务所困扰。然而,一道简单又美味的家常甜品——九阳破壁机红枣银耳羹,却能让我们在忙碌之余,轻松享受到家的温馨与甜蜜。

一、食材准备

要制作这款红枣银耳羹,首先需要准备以下食材:干红枣、银耳、冰糖、水。这些食材都是常见的家常食材,不仅成本低廉,而且营养丰富。

九阳破壁机红枣银耳羹的做法

二、制作过程

1. 浸泡银耳:将干银耳放入清水中浸泡,待其充分吸水膨胀后,捞出沥干水分备用。

2. 清洗红枣:将红枣洗净,去除杂质后,用清水浸泡30分钟左右,以便更好地发挥其营养价纸。

3. 破壁搅拌:将浸泡好的银耳和红枣放入九阳破壁机中,加入适量的清水,选择“搅拌”模式。破壁机的高温处理能够迅速将食材打碎,使其更加细腻。

4. 煮制羹汤:将搅拌好的红枣银耳汤倒入锅中,加入适量的冰糖,小火慢煮。期间要不断搅拌,以防粘底。

5. 调味出锅:当银耳羹变得浓稠时,关火,根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖浆进行调味,然后即可出锅享用。

三、营养价纸分析

红枣银耳羹是一道营养丰富的甜品。红枣富含维生素C、铁、钙等多种营养成分,具有补中益气、养血安神的功效;银耳则含有天然植物胶质,具有润肺止咳、滋阴清热的作用。两者搭配在一起,不仅口感丝滑,而且营养价纸极高。

四、小贴士

1. 红枣和银耳要提前浸泡,以便更好地发挥其营养价纸。

2. 制作过程中要选择合适的破壁机,以确保搅拌效果。

3. 煮制过程中要保持小火慢煮,以免粘底。

4. 可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖浆进行调味,增加甜度。

总之,九阳破壁机红枣银耳羹是一道简单易做、营养美味的家常甜品。它不仅能满足我们对甜食的渴望,还能为我们带来健康的益处。快来试试吧!

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